台中莊園風餐廳 │歐式森林氛圍滿分 大份量精緻餐點饕客激推 :ShareLife 台灣旅行趣
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台中莊園風餐廳 │歐式森林氛圍滿分 大份量精緻餐點饕客激推

2023/08/30 臺中市-西屯區 台中美食台中聚餐Valley暖谷莊園歐式莊園外燴義大利麵派對

台中超人氣歐式莊園風餐廳,主打悠閒輕鬆的用餐氛圍,除了提供各式早午餐、餐酒、輕食選擇外,另外還有真空調理包與專業外燴服務,由專業團隊打造的外燴餐會,高品質風格與精緻佳餚成為活動方最愛,是求婚、聚餐、尾牙等活動的最佳選擇。

【Valley 暖谷莊園】位在中科商圈周邊,歐式莊園的風格別具一格,店內環境融入以綠植、路燈、紅磚等元素,營造輕鬆優雅的森林氛圍,餐點則是以早午餐、義式料理、輕食為主,也有提供真空調理包與外會的服務,店裡還有可容納百人的包廂,是許多在地人派對聚會的首選。


店裡使用了許多植物做突破型的裝潢,打破室內與室外的邊界,讓顧客能有在森林中用餐的氛圍,並且使用了紅磚、石牆、拱型窗等元素,營造歐式莊園的風格,一走進店內便能感受到一股清新放鬆的氣息。





▲室內的燈光設計也極具巧思,讓人彷彿走進歐洲街頭。

▲室外的座位則宛如身處城堡的花園中一般。

【暖谷莊園】從2019年開業至今,店內的品項十分多元,精緻又大份量的風格深受許多饕客的喜愛,提供單人套餐、多人套餐、單點等多種選擇,店家在今年4月初剛更新菜單,現在正是前往嚐鮮的好時機。

│義式德腸海鮮薄餅

多人套餐中的人氣開胃菜,是新菜單的熱門品項。餅皮採香脆的薄餅風格,以青醬做基底,加入番茄醬使風味平衡,再放上德國香腸、墨魚腸、中卷、花枝、蟹肉絲與蝦子,一口咬下滿嘴都是海陸結合的鮮味,酸鹹的醬汁風味十足卻不搶戲,作為前菜相當合適。


  • │無花果西班牙火腿沙拉

    這道是多人套餐中的開胃沙拉,精心選用以穀物餵養的白豬製作,並風乾熟成12個月以上的「索蘭諾生火腿」,瘦肉、油脂分明的口感,搭配果香濃郁、汁水飽滿的無花果,以及酸甜開胃的玫瑰油醋醬,口感、風味層次豐富,瞬間食欲大振。


    │骰子牛鹹派

    主菜使用已將牛筋精心剔除的板腱牛,並使用單純的鹽和胡椒調味,口感彷彿全塊牛排一般,鹹派則採用簡單的經典洛林鹹派風格,搭配炒香的火腿絲與洋蔥絲,最後加入蛋液與起司烘烤,風味鹹甜迷人,一旁還有炒蛋、沙拉等配餐,份量十足深受饕客喜愛。


    │松露松阪豬義大利麵

    店內的人氣品項,豬肉在舒肥熟成後,使用低溫烘烤增添風味並保留肉汁,麵體則使用了香醇可口的總統牌鮮奶調味,口感香氣濃厚,Q彈的麵條搭配鮮嫩的豬肉讓人不禁一口接著一口。




    │藍莓波波果昔

    以藍莓搭配優格及牛奶打製成果昔,上面再放上鮮奶油與新鮮藍莓,口感滑順果香濃郁,餐後來一杯清爽消暑又營養滿分。


    【Valley 暖谷莊園】主打歐式莊園風的用餐環境,除了一般民眾聚餐之外,還有提供最多能容納百人的包廂可供使用,從生日趴到公司會議都能在這裡舉辦,另外也有外燴的服務,讓顧客在家中或指定場所也能享受主廚精心烹調的美食。


  • 【Valley 暖谷莊園】
    店家地址:台中市西屯區福科路637號
    店家電話:0424638011
    營業時間:10:00–15:00,17:00–21:00
    粉絲專頁:https://pse.is/4zfgxa

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    4.6

    暖谷莊園-台中外燴/台中最美外燴/西式外燴/精緻外燴/場地租借包場/餐盒

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    2102 篇評論

    Noi

    1 個月前
    女兒週歲在苗栗民宿包棟慶祝,從事前的聯絡溝通介紹就可以感受到店家的用心,當天準備的晚餐除了有精美的佈置之外,食材也很新鮮好吃,大人小孩都很滿意~

    林映彤

    1 個月前
    新居落成~圓滿成功 非常感謝暖谷的用心,我們是第一次辦外燴活動,從一開始與暖谷接洽,細心的協助設想到很多事,菜單設計精緻,當天的服務團隊專業、暖心,讓前來參與的親朋好友讚不絕口!👍

    彭彭mêlodÿ

    1 個月前
    非常感謝暖谷莊園外燴團隊,超級專業,餐點美味好吃,餐點佈置也超美的,讓我們的婚禮順利圓滿完成,真的好喜歡,推薦給所有要舉辦婚宴活動的新人朋友❤️❤️❤️

    Stella Huang

    4 個月前
    有點晚才上來留言,非常感謝暖谷莊園所有工作人員對於我們為爸爸辦的慶生宴活動的大力協助,從事前溝通到當天活動都非常有耐心且親切的協助,且硬體設備的支援很足夠(ex:投影機、布幕、小蜜蜂麥克風…等),Buffet很好吃、擺盤好看,而且壽星吃素也能特別的應對,提供精緻的蔬食套餐,讓我們賓主盡歡,大力推薦~

    鴿子柴

    6 個月前
    🍽️位於西屯區的西式餐廳,用餐環境寬敞舒適,很適合多人聚餐或約會,人數眾多可以預定包廂,服務人員態度優質,並且冷氣涼爽宜人 🍴特約廠商只能平日使用(95折優惠),可以事先點餐,避免等候餐點時間較久,14:00為最後點餐時間,用餐到14:30 🅿️附設停車場(餐廳正後方草皮)、路邊停車 💸一成服務費,信用卡支付、現金支付、apple pay 🐖法式豬肋排鹹派-餅皮是甜的,十分美味,內餡鹹肉醬可以更搭,豬肋調味很好吃較罪惡,蜂蜜優格超好吃,甜椒處理的美味,並且生菜與水果十分豐富 🦆法式櫻桃鴨胸手作麵包-鴨胸調味好吃,手作油炸麵包,Q軟但比較油一些,美式蛋味道也不錯,並且餐點豐盛 🎃南瓜濃湯-味道濃郁好喝,還有麵包塊 🧀起司薯條-焦糖起司調味,甜鹹味道有點神秘,希望醬可以另外放 🍵清香綠茶-清爽 ☕皇家伯爵茶-好喝不甜,可去冰 ☕原味拿鐵-不加糖味道很棒 🍮香草奶酪-草莓醬調味很美味 🍷紅酒燉牛肉焗烤飯

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    Valley暖谷莊園

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