【Who's TEA 鬍子茶】

【Who's TEA 鬍子茶】

用餐點環遊世界的【鬍子茶】,堅持現點現做的新形態餐點

六月 27, 2017 hsin
一間新型態的複合式餐廳以環遊世界為主軸構想的【鬍子茶】,帶你品嘗世界美食,一次滿足。

詳細介紹


「各位旅客您好,歡迎搭乘鬍子茶美食航空第168航班。本航班即將前往地球鬍子村,請各位旅客好好享受本次旅程。」想嚐遍世界美食、卻礙於經費有限無法飛出國而只能暗自神傷嗎?別難過,【鬍子茶】集結了各國美食飲品、就是要讓你不用出國也能一飽口福的最佳去處!


以環遊世界為主軸構想的【鬍子茶】,是一間新型態的複合式餐廳。創始店-逢甲,自2011年至今已有6年囉。目前全台有30間分店,還有一間在大陸深圳。



 每一家的裝潢風格都會依區域性的不同做調整,以逢甲店為例,裝潢風格較屬輕工業風,但因鄰近逢甲大學、逢甲夜市,考慮到客群的緣故,整間店的風格就偏向開放式;當然,也有其他店因應區域性所需,而有所調整,例如店家附近商辦居多,【鬍子茶】就考慮到這些上班族所需,還有專屬的會議室供使用;當然也有現在流行的家庭親子區等等,不設限的服務空間真的是一項非常大心的服務耶。



【鬍子茶】的餐點一向都是堅持現點現做,絕不使用調理包。重點是~~老闆不惜成本,一季換一次菜單。為的就是想讓客人每次來可以品嚐到不同料理,而且料理都是老闆和團隊一起蒐集各地美食、一起研發的。

▲【鬍子茶】黑鬍子奶茶

來【鬍子茶】沒喝過它的招牌—黑鬍子奶茶,別說你有來過。
黑鬍子奶茶。以奶茶為基底,加上巧克力奶泡,最後在撒上oreo餅乾碎片,沒想到奶茶跟巧克力奶泡會這麼match,而且完全不死甜的好喝。

▲【鬍子茶】 沁藍泡泡

沁藍泡泡。以藍柑橘為基底的天然藍,加上金桔的氣泡類飲料,喝起來微微酸、微微甜,再加上喝了也不脹氣的氣泡飲,非常順口,完全是年輕人的菜。

▲【鬍子茶】 恐龍美祿

你知道新加坡、馬來西亞現在最流行的飲料是什麼嗎?就是這一杯-恐龍美祿。還記得小時候早上有時候因為來不及匆忙泡一杯美祿的場景嗎?可是時常為了趕時間沒把美祿攪拌均勻,喝的時候還會喝到一點點結塊的美祿。現在,小時候的回憶竟成了新馬最流行的飲料之一,天啊,老闆~給我一杯充滿兒時回憶的恐龍美祿吧。

▲【鬍子茶】 抹茶拿鐵

抹茶拿鐵。日式抹茶粉加入咖啡拿鐵會碰撞出什麼火花呢?濃厚的抹茶味中帶有淡淡的拿鐵味,融合的非常恰當且適中,誰也沒搶了誰的風采。身為抹茶控的你絕對不能錯過這一杯。

▲【鬍子茶】 黑白鬍紅茶

這杯黑白鬍紅茶,可是【鬍子茶】大力推薦的喔!同時在一杯中巧妙的結合黑鬍子與白鬍子的口感與視覺,喝下去的時候你會驚奇的發現原來魚與熊掌真的可以兼得!

▲【鬍子茶】 炙燒豬排佐花生醬帕里尼

炙燒豬排佐花生醬帕里尼。必點的布雷克帕里尼。以手工製經三道發酵而成的竹炭鮮奶吐司,搭配新鮮豐富蔬菜與軟嫩適中的豬排,一口咬下,有麵包的嚼勁,烤的外酥內軟,還有肉汁與蔬菜的甜味以及那香醇的花生醬…,難怪會是店內必點的餐點耶。

▲【鬍子茶】粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵

粉紅少女?只能說老闆很有巧思耶。其實就是紅醬加上白醬啦。有時候會想吃紅醬,可是…白醬口味也很想吃吃看,那麼,這道粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵解決了你所有的口慾。特別的是,店家還附上花生醬,準備讓你撞出更大火花。還有,那蛤蜊怎麼會這麼多這麼大阿~。

▲【鬍子茶】 羅勒青醬海鮮燉飯

【鬍子茶】的羅勒青醬海鮮燉飯,米粒軟嫩適中又粒粒分明,不僅聞的道青醬香氣也吃的到青醬的美味,收汁也收得非常漂亮,再搭上周圍滿滿的蛤蜊,再以多利魚與新鮮花椰菜點綴,最後用兩隻鮮蝦收尾。老闆怎麼這麼大方阿~愛吃海鮮的你,這盤可以讓你一次滿足。


▲【鬍子茶】 炸彈格子薯

炸彈格子薯。以特殊、炸的外酥內嫩的格子薯為底,再淋上特製的乳酪醬與紅醬作為結合,特別的是再放上一顆半熟蛋,最後撒上培根,這道炸物點心可是【鬍子茶】團隊精心研發出的美食!格子薯搭配乳酪醬的口感,非常合時下年輕人的口味;但再搭上半熟蛋的口感,居然撞出非常獨特的口感,降低了炸物的油膩感,非常值得一試。
 
▲【鬍子茶】 宇治抹茶麻糬鬆餅

宇治抹茶麻糬鬆餅。一樣以日式抹茶粉的現烤鬆餅,烤得剛剛好,外酥內軟完全不乾柴,滿滿的抹茶香中還有麻糬QQ的口感,這下午茶時光未免也太幸福了吧。什麼,旁邊還有一大球明治冰淇淋上面還撒了oreo脆片,這真的是下午茶甜點的最佳選擇耶。

▲【鬍子茶】 環遊世界早午餐

【鬍子茶】還有提供早午餐服務。早午餐非常客製化,選自己想吃的,自由搭配。這麼美好的早晨,就從早餐開始,選自己愛吃的吧。

有四種不同做法的蛋:美式炒蛋、太陽蛋、雙煎蛋、熱煎混蛋。沒想到光是蛋,就有這麼多選擇呢。
脆薯的份量也是疊高高,量多多。
沾上蛋液再煎的香煎法國吐司。雖然說是竹炭吐司,但吃起來可完全沒有怪味,而且香Q有咬勁。
覺得不夠味的人還可以沾自己喜歡的沾醬加味:草莓醬、奶油醬、花生醬、巧克力醬、櫻桃醬。


等等!你以為這樣就結束了嗎?【鬍子茶】為了以提供世界美食為目標、不斷地推出更新更美味的新餐點;像是從6月份起供應的新品即有以頂級鴨胸製成的「青醬鴨胸義大利麵」、新鮮肉丸圍繞的「墨西哥雞肉丸義大利麵」,以及三款全新組合的「帕里尼」。

連人氣招牌「泡菜炒泡麵」也研發了新口味、以及重磅回歸的「牛奶鍋」,不斷的推陳出新就是想要給大家最好的最創意的世界美食。



 來吧!誰說享受各國美食一定要出國?讓我們一同搭乘【鬍子茶】為大家精心規劃的美食航班、愉快的環遊世界,大口享受每道令人驚喜連連的美食佳餚吧!



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【相關資訊】
【鬍子茶】逢甲總店
FB粉絲專頁:https://goo.gl/jYZgPf
地址:台中市西屯區福星北路9號
專線:04-2452-5275

服務據點請詳見官網:http://www.whostea.com/about.php




 
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活動時間至106/6/30止

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此活動需下載票劵(點我),可使用手機、平板電腦等其他數位模式,至店家呈現使用,每筆消費僅限使用一張,本券不得折換現金或找零。

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